Диетолог назвал полезные свойства крапивы для организма

Фото: pixabay.com

Обычная крапива способна помочь человеку повысить иммунитет, избавиться от стрессов и побороть хроническую усталость.

По словам директора Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаила Гинзбурга, крапива богата биоактивными веществами, что хорошо сказывается на обмене веществ. Растение может быть фактором, стимулирующим иммунитет и регенерацию клеток.

Врач добавил, что нехватка витамина B9 ведет к анемии, болезням сердечно-сосудистой системы и депрессии. Немалую роль он играет для поддержания хорошего состояния кожи, ногтей и волос.

Употреблять крапиву могут практически все, главное не обжечься. Традиционный способ приготовления – в супах и в летних салатах.

Осторожными с крапивой нужно быть людям с заболеваниями желудка.